茅台正“曲线”亲民，茅台冰淇淋距离年轻人越来越近

随着酒水消费者年轻化趋势愈演愈烈，如何与年轻消费群体建立强有力的链接，已经成为各大白酒品牌市场营销的主攻方向。

而飞天茅台因其超高的金融属性以及历史积淀的市场地位，已经站在金字塔尖，站的高了也离消费者远了。原价1499元/瓶、终端市场价格在3000元/瓶的飞天茅台酒让更多的消费者只闻其名，而不见其身。

因此，拉近与更多消费者的距离，是茅台保障持续稳定发展的重点，年轻消费群体更是重中之重。

这个夏天，在年轻人聚集的社交平台内，刮起的"茅台冰淇淋打卡风"，足以证明茅台与年轻消费群体的距离越来越近。

仅4个月时间，茅台冰淇淋从第一家旗舰店开业到入驻永辉超市与七鲜超市。消费者在商超结账时便可以随手在收银旁购买一杯茅台冰淇淋。

同时，与线下商超相对应的是线上第三方商超也在发力。数据显示，截至目前，京东1号会员店内茅台冰淇淋的三个链接均产生500+条评价，好评度达96%。

与自营渠道销售相比，随处可见的线下超市与线上电商等终端销售渠道能够进一步拉近茅台冰淇淋与消费者之间的距离。

业内人士则直言道，茅台冰淇淋是贵州茅台年轻化、亲民化的表现，入驻商超则是这一策略的落地。

茅台冰淇淋成功创造了一次在年轻消费群体中的话题热度。但从商业角度分析，特别是在贵州茅台的毛利率水平参照下，茅台冰淇淋并不是一个好案例。再加上茅台冰淇淋的营收和利润规模，即便以最大化角度考虑对贵州茅台来说也是次要的，这种尝试更多是体现在营销的角度，而不是收益的角度。所以，不排除未来贵州茅台仍会推出拉近与年轻消费群体的策略性动作。

中国食品产业分析师朱丹蓬则指出，贵州茅台布局茅台冰淇淋是醉翁之意不在酒，在于与新生代消费者之间的联系及黏性。长远去看，未来随着茅台冰淇淋热度逐渐降低，贵州茅台或许会建立茅台冰淇淋的产品金字塔结构。推出低价产品，价格下移以扩大消费基数。

（来源蓝鲸财经）