茅台放妙招：从品鉴到品饮，一字之变，“品饮讲师”来了

 

原标题：茅台放妙招：从品鉴到品饮，一字之变，品饮讲师来了

说在前面的话

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文︱名酒观察研究员 方才 文斯南

据贵州茅台酒销售公司官微消息，连日来，重庆、吉林、天津、福建、江苏、江西、浙江、广西、云南、宁夏、山东、湖北等贵州茅台省区先后开展贵州茅台品饮讲师选拔赛。

消息显示，本次选拔赛旨在进一步做好文化茅台建设，培养优秀的茅台文化传播者，创新消费场景，推动茅台品鉴文化创新发展。

而我们知道，2020年11月起，茅台营销一线之前就有了茅台认证的茅台酒品鉴讲师。他们是茅台品鉴文化的重要传播者，在茅台全国品鉴活动中发挥积极作用。

在名酒君看来，从品鉴到品饮，一字之变，意味着茅台对于品饮师的定位，不仅仅在于品评鉴别，更加要求推广茅台的饮酒文化，对茅台品饮文化挖掘和升华，更加注重饮酒品味，以及饮酒氛围的互动交流。

不过，在名酒君看来，茅台下大力气去做品饮文化的输出，这也给酱酒消费培育带来极大利好，并且此次力度很大，放到省区级别来PK，更加注重因地制宜的结合当地文化，确实是妙招。

以下为一些品饮讲师选拔赛的情景

风情万种，与众不同，这就是茅台酒。视觉感受是对酒的第一评价。品味茅台，是品味一种美好文化的传承。......在广西省区，43名参赛选手依次上台展现风采，大方自信地介绍茅台品鉴之美、激情昂扬地宣讲茅台文化。

广西省区活动现场

围绕着茅台文化和品鉴议题，选手们各出奇招，从茅台酒的悠久历史、酿造环境、独特工艺、深厚文化与品饮知识等不同角度，或以茅台故事为切入点，将茅台酱香密码娓娓道来；或运用模拟场景进行观色、闻香、品尝、综合看风格品鉴分享；或以诗佐酒……展示出了扎实的文化功底、娴熟的宣讲技巧和良好的精神风貌。

广西省区参赛选手

品饮师是贵州茅台在广西市场营销一线的使者，是将茅台品牌、茅台品质、茅台文化、茅台故事传递给消费者的文化向导。贵州茅台酒销售有限公司广西省区相关负责人说道。

在浙江省区，进入到决赛的8名选手，或以茅台酒源远流长的发展历史、或以匠心独具的酿造工艺、或以独一无二的核心势能作为演讲主线，充分调动感官，通过选手的讲述，茅台酒的品饮方法和雅、细、厚、长、久的特点逐渐深入人心，给台下观众带来一场场沉浸式的美好体验。

浙江省区活动现场

在上海省区，参赛的19名选手各有千秋。大家分别从茅台历史和工艺切入，又以美酒配美食为侧重，有的还结合了24节气和中国传统古诗词等等，声情并茂地讲述茅台的品鉴方法。

上海省区冠军耿志远站在用户视角，以《舌尖的精灵》为题，提出酒在聚会中起到打开话题的社交作用，并引导现在观众感受一颗红缨子糯高粱经历四季而成为美酒的美妙过程，让其充分体会到了茅台酒是中国酒文化极致。

上海省区活动现场

江西省区活动现场

江苏省区活动现场

经过激烈的角逐，数十位选手从各省区脱颖而出，将参加贵州茅台销售公司全国品饮讲师培训和比赛。

宁夏省区活动现场

品鉴文化作为茅台文化的重要组成部分，是展现品牌文化、提升消费者互动体验的重要载体，同时也是传统单向输出向双向互动交流转型升级，增强品饮活动的仪式感和获得感，深度链接核心消费群体，提升茅台品牌形象的有效方式。

据悉，此次品饮讲师选拔比赛，既深化文化茅台交流，促进文化茅台互学互鉴，也能创新茅台文化运用，提升品鉴服务能力。返回搜狐，查看更多

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