什么是质押、留置、定金？

1、质押，是指债务人或者第三人将其动产（动产质押）或者汇票、支票、本票、债券、存款单（权利质押）等权利凭证移交债权人占有，将该动产作为债且权的担保。债务人不履行债务时，债权人有权依照本法规定以该动产折价或者以拍卖、变卖该动产的价款优先受偿。

质押担保的范围应包括主债权及利息、违约金、损害赔偿金、质物保管的费用和实现质权的费用。质押合同另有约定的，按照约定。

2、留置，是指债权人按照合同约定占有债务人的动产，债务人不按照合同约定的期限履行债务的，债权人有权依照本法规定留置该财产，以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。

留置担保的范围应包括主债权及利息、违约金、损害赔偿金、留置物保管的费用和实现留置权的费用。

3、定金，是指合同一方当事人为了担保其债务的履行，向对方给付的一定金钱或其他替代物。

根据《担保法》第89条和《合同法》第115条之规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。